近大热的综艺节目应该是《向往的生活》了,朋友都说这部综艺绝对是下饭神剧。
黄老师做的每道菜都那么诱人,隔着屏幕看都流口水。有一期是彭昱畅小哥哥吃葱油面,一下就勾起了馋虫,我想这葱油拌面简单好操作,立马做起来。
葱油拌面中葱虽然只是一种调料,但是是这款面的灵魂所在。
葱里面含有丰富的蛋白质、矿物质和钙。葱里还含有一种非常独特的葱蒜辣素,它可以去腥增香,刺激人体的消化液的分泌增进食欲,还可以促进呼吸道的腺体的分泌,可以预防感冒。
配料表
新鲜面条(细一些)
食用油
小香葱
生抽
老抽
绵白糖
步骤
1. 碗里倒入适量生抽,再加入老抽。
2. 白糖放入刚才的碗中。
3. 调料准备好了
4. 香葱洗净控水,只要葱叶就好,然后切成小段
5. 锅中加入食用油,加热至微热,放入香葱段
6. 用小火慢炸,直至香葱变到焦黄,变脆变干瘪。
7. 干葱用筷子夹出,先放一边儿。
8. 调料加入到热油中,小心不要被油溅到哦!用筷子不断搅动,熬制一分钟。
9. 停火后,葱油凉透备用。
10. 新鲜面条放入锅中煮熟,煮面时候可以少放一些食用油和盐,防止面条粘连在一起。
11. 面条煮熟后捞出,放入大碗中,个人觉得可以过一遍水,会比较清爽。当然,也看个人口味。
12. 往面条中加入几勺葱油,拌均匀就可以开动了。
这个葱油拌面真的是超级简单又超级好吃的一个食谱。
平时做葱油时候可以多做一些,放在冰箱里。加班回来,或者夜里饿了,煮一点面,加入葱油拌好,煎个荷包蛋,再来瓶冰镇啤酒。
吃完面再多的烦恼也就烟消云散了,吃饱喝足睡一觉,明天又是美好的一天。
黄老师做的每道菜都那么诱人,隔着屏幕看都流口水。有一期是彭昱畅小哥哥吃葱油面,一下就勾起了馋虫,我想这葱油拌面简单好操作,立马做起来。
葱油拌面中葱虽然只是一种调料,但是是这款面的灵魂所在。
葱里面含有丰富的蛋白质、矿物质和钙。葱里还含有一种非常独特的葱蒜辣素,它可以去腥增香,刺激人体的消化液的分泌增进食欲,还可以促进呼吸道的腺体的分泌,可以预防感冒。
配料表
新鲜面条(细一些)
食用油
小香葱
生抽
老抽
绵白糖
步骤
1. 碗里倒入适量生抽,再加入老抽。
2. 白糖放入刚才的碗中。
3. 调料准备好了
4. 香葱洗净控水,只要葱叶就好,然后切成小段
5. 锅中加入食用油,加热至微热,放入香葱段
6. 用小火慢炸,直至香葱变到焦黄,变脆变干瘪。
7. 干葱用筷子夹出,先放一边儿。
8. 调料加入到热油中,小心不要被油溅到哦!用筷子不断搅动,熬制一分钟。
9. 停火后,葱油凉透备用。
10. 新鲜面条放入锅中煮熟,煮面时候可以少放一些食用油和盐,防止面条粘连在一起。
11. 面条煮熟后捞出,放入大碗中,个人觉得可以过一遍水,会比较清爽。当然,也看个人口味。
12. 往面条中加入几勺葱油,拌均匀就可以开动了。
这个葱油拌面真的是超级简单又超级好吃的一个食谱。
平时做葱油时候可以多做一些,放在冰箱里。加班回来,或者夜里饿了,煮一点面,加入葱油拌好,煎个荷包蛋,再来瓶冰镇啤酒。
吃完面再多的烦恼也就烟消云散了,吃饱喝足睡一觉,明天又是美好的一天。