随后李德刚便来到淄博,花了一千元购买了冰菜种子,又花了两千找到苗场进行代育,将苗种植到大棚内。算上租地等其他花费,李德刚在种植冰菜上投入成本在3万多元。如今,晶莹剔透的冰菜喜获丰收,如果不能尽快卖出去,口感就会大打折扣。但是由于李德刚前期没有做好充足的市场调研,市民对这种蔬菜的了解程度不够,想要将其贩卖出去,却很是困难。
“其实起初它只是原产地在非洲的一种多肉植物,也叫非洲冰菜、水晶冰菜。但后来人们发现这种菜食用口感十分独特,爽脆无渣,吃起来有种清凉的感觉。而且它对于环境的适应能力比较强,种植起来并不难。”李德刚向记者介绍道,冰菜最大的特点就是在阳光的照射下,叶片带给人水晶般的质感,而且结合了莴笋、卷心菜等多种特性,自带盐分和天然的苹果酸,其中含有着多种营养成分。
“冰菜的市场价格一般在每斤8——10元左右,批发价格在每斤4——5元,我定价在2块钱,感兴趣的市民也可以直接来地头采摘。”如今,李德刚迫切地需要更多的人了解冰菜,让他少受点损失,也希望让老百姓用普通的价格能吃到高端蔬菜。
“其实起初它只是原产地在非洲的一种多肉植物,也叫非洲冰菜、水晶冰菜。但后来人们发现这种菜食用口感十分独特,爽脆无渣,吃起来有种清凉的感觉。而且它对于环境的适应能力比较强,种植起来并不难。”李德刚向记者介绍道,冰菜最大的特点就是在阳光的照射下,叶片带给人水晶般的质感,而且结合了莴笋、卷心菜等多种特性,自带盐分和天然的苹果酸,其中含有着多种营养成分。
“冰菜的市场价格一般在每斤8——10元左右,批发价格在每斤4——5元,我定价在2块钱,感兴趣的市民也可以直接来地头采摘。”如今,李德刚迫切地需要更多的人了解冰菜,让他少受点损失,也希望让老百姓用普通的价格能吃到高端蔬菜。