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邛海边的美食
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邛海位于西昌市区东南侧,城市含湖,湖即城市。邛海盛产鱼虾,是有名的天然渔场。所以邛海边美食不少,
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2019-01-27 06:42
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醉虾。跳 跳,邛海边的烧烤摊基本都有醉虾卖。
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2019-01-27 06:44
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虾米很小,但是非常新鲜。上桌前才用花雕酒淹浸,再加上辣椒、香菜等调料,等待10多分钟后揭开盖子就可以吃了,调料比例搭配得很好,说是醉虾但是基本没什么太大酒味,酸辣味道更浓厚。
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2019-01-27 06:45
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虾米肉透明Q弹,吃得停不下。来,特别是下酒,简直必备。
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2019-01-27 06:47
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银鱼煎蛋,听上去挺简单的一个菜,可这银鱼是淡水养的哈. 用彝家人自己做的酸菜来水煮青波鱼,安逸惨了。
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2019-01-27 06:48
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