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寿司吧 关注：223,885贴子：374,524
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话说有老哥知道纸盐的具体操作嘛

只看楼主收藏回复

在书上见过"紙塩"的醃製法，大概就是用沾了盐的和纸包着鱼，在鱼料上平均分布盐分，但除此之外还有什么要注意的事项嘛？
来自Android客户端1楼2018-12-06 10:03回复

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