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建立了一个群,里边各种资料书籍都有,西餐,色拉,甜品,东南亚菜系,披萨,以及厨师基本功书籍,进阶书籍,食物与厨艺等皆包含。
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有需要的可以留下联系方式,我加你。
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法餐类书籍,包含经典菜式和新菜式,有配方有比例
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意大利菜式,讲究原汁,食材本味。
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其他书籍,包含英语,摆盘,创意菜等。
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