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请教各位前辈油条面怎么用和面机和面？

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IP属地:辽宁来自iPhone客户端1楼2018-06-28 13:57回复
    立式还是卧式的，卧式的直接面粉加泡打粉膨松剂搅拌均匀，盐糖小苏打之类的化水里。搅到棉絮状淋入油搅拌均匀就行，扒出来随便揣揣，醒一会分面装袋
    IP属地:江苏来自iPhone客户端2楼2018-06-28 18:18
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      立式没用过，应该一样，不要搅的过头就行
      IP属地:江苏来自iPhone客户端3楼2018-06-28 18:19
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        电压380？220？
        小心你的机器，别过载了。
        4楼2018-06-28 23:10
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          立式好！卧式不好清理…
          IP属地:江苏来自Android客户端6楼2018-06-29 11:18
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            最近在实验新配方，每天两斤面，试完就扔
            来自手机贴吧7楼2018-06-29 19:32
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              楼主，一早做多少？
              来自手机贴吧8楼2018-06-30 14:03
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                我每天和一百多斤油条面累死了
                来自手机贴吧11楼2019-02-13 20:52
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                  我问一下老铁们谁用过和面机和过油条面
                  来自手机贴吧12楼2019-02-13 20:53
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                    你油条是用燃气的吗
                    来自Android客户端13楼2019-02-15 07:18
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                      你好 我也不会用和面机 你可以教给我吗？？
                      来自手机贴吧14楼2019-05-25 12:42
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                        我也想问问各位大神怎么用机器揣面啊？
                        来自手机贴吧16楼2021-03-03 05:40
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