我们不在高原，牦牛肉吃起来太野，我们不在泥田，水牛肉吃起来太老，我们在吃货扎堆的全国各地，黄牛肉是最好的选择。黄牛年轻气盛善奔突，脾气够冲身形矫健，活泼开朗大眼睛双眼皮，不管咋说，肉质好才是我们选它的理由。想要牙齿不歇气，横切牛肉顺切鸡，仔细看看牛肉纹理，你就晓得为啥它嚼起来入味有劲又化渣。
吃货总是嘴巴嚼，又叼翘，味道口感缺一不可，我们家的牛肉比较小清新，虽然吃起来麻辣爽口，但内心是文艺的，它和垮丝鸡是绝配好基友。