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火候怎么掌握

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各位老铁,新人请教烤蓝问题,用煤气灶要烤多久啊



IP属地:广东来自Android客户端1楼2017-06-22 13:18回复
    煤气灶不适合烤


    IP属地:浙江来自iPhone客户端2楼2017-06-22 13:51
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      天然气烤红就好 一定要洗干净 擦干净 大概一分钟


      来自iPhone客户端3楼2017-06-22 14:09
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        看变色了就好


        来自Android客户端4楼2017-06-22 14:32
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          这饼子哪买的


          IP属地:新疆来自Android客户端5楼2017-06-22 18:54
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            我也入了这款,感觉虚位很大,楼主求交流比对一下


            来自iPhone客户端7楼2017-06-22 22:32
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              别把陀螺放进火力慢慢烤慢慢看颜色变化。煤气也可以考但是别一下子吧陀螺直接烤红


              来自iPhone客户端8楼2017-09-04 23:58
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                这就是煤气考的


                来自iPhone客户端9楼2017-09-04 23:59
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                  先拿盖子慢慢烤 烤一会把陀螺拿去来看一下颜色变化在继续烤 切记烤的时候颜色要比凉了的颜色浅。


                  来自iPhone客户端10楼2017-09-05 00:01
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                    我这个全凉了以后基本上变紫了


                    来自iPhone客户端11楼2017-09-05 00:02
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                      切记烤的时候先拿洗洁精洗一下 水一定要擦干 水擦不干会有水印的。


                      来自iPhone客户端12楼2017-09-05 00:03
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                        先拿盖子试水


                        来自iPhone客户端13楼2017-09-05 00:04
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