端午节是个传统佳节,全家团圆,一起品茶聊天,吃一口粽子,喝一杯清茶,品一段温馨的下午茶时光,是多么令人惬意的事情啊~!
我喜欢喝茶,也喜欢吃粽子,下面来说说我写的原创搭配
1.清新爽口的绿茶、排油解腻的普洱生茶:搭配蛋黄大肉粽等多油粽子
绿茶和普洱生茶,茶性寒,解燥热,可去除口感上的油腻,清热排毒,更重要的是可以降脂减肥,女生的最爱!
吃多了高蛋白高营养的各种荤粽子,喝一口绿茶,绝对是排毒解油的首选。给身体降降火,给口腔带来清新,增进一下舌尖上的味觉体验,也可消食解腻
2.醇厚香甜的红茶:搭配咸肉粽
红茶是全发酵茶,味香而不伤肠胃,让人清心解烦、清新气爽、有助于消化,提高睡眠质量。是一种全季节全体质喝的茶
咸肉粽里的咸肉的鲜咸,红茶的温润高香,一起搭配出回味幽远的口感,同时红茶也有解腻促消化的作用,这点也很重要!
3.浪漫小资的玫瑰花茶:适合于甜米粽、甜豆沙粽子搭配
玫瑰花茶清香怡人,和甜米粽搭配。甜甜蜜蜜,软软糯糯,口感层次丰富,花香米香交织在舌尖,一茶一粽,一同度过浪漫的下午茶时光
4.玄米茶:百搭,适合配各种粽子
玄米茶是用炒过的玄米混入抹茶和绿茶中,有一股淡淡的茶米幽香,用来唤醒味蕾,清新爽口,有助于消化。
生活需要茶来点缀,平淡中带来一份优雅,不需要太多浮夸,只需要当下取悦自己。玄米茶就如同这份平淡的清香,即便粗茶淡饭,也能吃出美意。更何况端午节家人亲手做的粽子呢,一口粽子,一口清茶,一份好心情