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【绝味鸭脖】五花肉做法
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轩裳儿
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这销魂的做法,没谁了。
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2017-01-07 18:07
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-今夕复何夕
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啦啦啦
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2017-01-07 18:19
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轩裳儿
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材料:
五花肉1000g,葱、蒜、姜、酱油、料酒、冰糖、盐适量,桂皮1块,八角2粒,干辣椒1个。
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4楼
2017-01-07 18:31
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轩裳儿
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步骤:
先把五花肉洗净切成块状。
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5楼
2017-01-07 18:32
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热锅烧开水,下肉焯水。捞起备用
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6楼
2017-01-07 18:34
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再放入姜葱蒜,桂皮,八角和干辣椒煸炒至肉变微黄色。
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7楼
2017-01-07 18:35
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盛出后锅底留油,加入冰糖熬煮,再倒入五花肉翻炒。
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8楼
2017-01-07 18:36
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轩裳儿
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加入料酒,酱油,炒匀,再倒入没过肉的水量,盖上锅盖小火慢炖20分钟。
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9楼
2017-01-07 18:36
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轩裳儿
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逢年过节炒上这么一道红烧肉,家人一定把你夸上天去!
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10楼
2017-01-07 18:37
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