我是个超级菜鸟，揉面神马的高级活做不来。今天第一次做面包也是用的面包机，做的是全麦面包，按照机器赠送食谱做的，很成功。味道 感觉比买的都好，也很松软，但是有一个问题，配方里的的高筋面粉和全麦粉的加入量分别是325g和110g，做出来以后怎么看怎么像白面包，一点都不发黄。。。。虽然我用木糖醇和橄榄油代替了原配方的红糖和黄油。但是总感觉白白的面包不是心里想的全麦，求教各位，下次做的时候需要怎么调整才能做出那样微微棕黄的全麦面包呢？我想过不加高筋面粉，客服说不加的话面可能发不起来，意思是可能面馒头。。。。。。求贴吧大神解惑~~~！！！