兰州拉面吧 关注:10,693贴子:25,844
  • 14回复贴,共1
鄙人现在在拉面馆学习,面下的还算匀称,就是面剂子不会拔,求各位前辈指导!


IP属地:青海来自Android客户端1楼2016-07-01 21:42回复
    你在哪里学?


    来自Android客户端2楼2016-07-02 17:07
    回复
      面剂子不会拔你是咋拉的面?


      来自Android客户端3楼2016-07-19 21:09
      收起回复
        有人拔


        IP属地:广西来自Android客户端4楼2016-08-08 20:08
        收起回复
          不会拔剂子?我没看错吧,你想整块面出剂子还是散客一两个剂子一起出?说说 我教你


          IP属地:安徽来自Android客户端5楼2019-07-22 23:27
          收起回复
            其实面揉好揉匀,直接搓成剂子也可以拉的很匀


            IP属地:河北来自iPhone客户端6楼2019-07-23 13:49
            收起回复
              我也想学拉面


              来自iPhone客户端8楼2019-08-18 20:14
              回复
                我晕,不是自己搞的面,也说会拉


                来自Android客户端9楼2019-10-01 23:23
                回复
                  想问一下,兰州拉面里面炒拉面用的是什么番茄酱,挺好吃的,想买点回来试试!


                  IP属地:安徽来自Android客户端10楼2019-11-08 00:19
                  回复