看了贴吧很多的贴。一般来说讲技术的都是意式咖啡比较多，浓缩、拉花等等…讲道具的…全是手冲…
难道手冲的同学就该装备控？所以现在想来征集一下关于大家手冲的方法。
举个栗子：首先你要说明你所使用的细嘴壶、滤杯、咖啡豆种类。其次是水温、水粉比、闷蒸时间。最后要说一下下水方法，分次还是单次。
如果能带图是更棒啦…小伙伴们…请出来交流吧…
难道手冲的同学就该装备控？所以现在想来征集一下关于大家手冲的方法。
举个栗子：首先你要说明你所使用的细嘴壶、滤杯、咖啡豆种类。其次是水温、水粉比、闷蒸时间。最后要说一下下水方法，分次还是单次。
如果能带图是更棒啦…小伙伴们…请出来交流吧…
）水粉比是1比13，后加5%的温水。
濾杯看心情了；kalita900銅壺配合chemex研究滴滴法與中心注水，粉比看自己心情想喝的量，溫度90左右！其實這麼多方法最終還是會用上自己拿手的手勢！可能會因為烘培的豆子改變吧
一磅豆子两天用了一半 感觉冲了那么多手法也没进步… 
其实我觉得这没多大意义，参数还是靠自己实际体验慢慢调整，别人的参数不适合拿来做调整的依据~~我现在基本通过磨来调整，一款豆子分别用不同的磨，然后找出最适合自己口味的那一杯~~
