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关于茶的知识和分类

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茶的分类方法
我国所产的茶叶分红、绿、青 (乌龙)、黄、黑、白六大类。


来自Android客户端1楼2014-08-21 16:45回复
    1. 绿茶
    绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜 叶经过摊晾后直接下到一二百度的热 锅里炒制,以保持其绿色的特点。
    2. 红茶
    红茶与绿茶恰恰相反,是一种全 发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶 的名字得自其汤色红。


    来自Android客户端2楼2014-08-21 16:46
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      3. 黑茶
      黑茶原来主要销往边区,像云南 的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在 已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。
      4. 乌龙茶
      乌龙茶也就是青茶,是一类介于 红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。


      来自Android客户端3楼2014-08-21 16:47
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        5. 黄茶
        著名的君山银针茶就属于黄茶, 黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;
        6. 白茶
        白茶则基本上就是靠日晒制成 的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。


        来自Android客户端4楼2014-08-21 16:48
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          哇,赞一个。


          来自Android客户端5楼2014-08-21 16:50
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            女生可能都比较喜欢乌龙茶,减肥


            来自Android客户端6楼2014-08-21 16:53
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              我比较想知道哪种茶最贵


              来自Android客户端7楼2014-08-21 16:54
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                黑茶好,防三高啊


                来自Android客户端8楼2014-08-21 16:57
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                  @艺福堂茗茶


                  来自Android客户端9楼2014-08-21 16:57
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                    我喜欢绿茶,防辐射


                    IP属地:陕西10楼2014-08-21 17:36
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                      所以总得来说吧,我觉得比较胖的年轻女孩喝乌龙茶好,老年人就喝黑茶比较好,我个人就喜欢和绿茶,据说可以防辐射


                      来自Android客户端11楼2014-08-24 12:27
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