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2013年我的吃货之路,自己动手丰衣足食…走起…陆续更新…

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超赞的…最最喜欢的东北老家热面…现在8块钱一碗,小时候菜2块钱一碗,这物价……


1楼2014-01-03 09:48回复
    今年一共做了两次辣白菜…味道都是相当的不错啦!



    3楼2014-01-03 09:52
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      我喜欢吃自己做的辣白菜,更喜欢吃辣白菜炒土豆片……


      4楼2014-01-03 09:52
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        超爱的辣白菜炒饭…配上一个溏心鸡蛋…味道美极了…这个是在店里吃到的


        5楼2014-01-03 09:54
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          炒饭、炒饭、也是我的大爱…吃货的心情大家能理解吗?不同做法的扬州炒饭,吃的光光的了……



          6楼2014-01-03 09:55
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            腊肠炒饭…担心腊肠太腻,放了点青椒圈圈……


            7楼2014-01-03 09:56
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              最简单的蛋炒饭…出锅前我加了一点点香菜末。清香…


              8楼2014-01-03 09:56
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                老干妈酱炒饭… 我加了一点土豆这样就不会太腻…


                10楼2014-01-03 09:59
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                  口水流了一地 我都爱吃


                  来自iPhone客户端11楼2014-01-03 10:23
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                    萌萌的LZ,辣白菜肿么做呀我也想学做


                    来自iPhone客户端12楼2014-01-03 10:32
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                      辣白菜 辣白菜 辣白菜 做法:
                      辣白菜的做法
                      材料:辣椒面(粉末状最好)、生姜、大蒜、大白菜、苹果梨、细盐
                      做法:1、杀水:大白菜洗净手撕成块,无油的盆中放一层白菜撒一层细盐,放好后静止放置10小时左右
                      2、杀水10小时后双手捧住白菜甩去表面水分放入干净的盆中备用,注意千万不要用力的攥水,那样做出的白菜不脆
                      3、把准备好的苹果梨捣成泥状,生姜、大蒜切末倒入干辣椒粉搅拌均匀,静止放置10分钟,(—苹果梨也可以用苹果和梨代替,因苹果梨水分大含糖量大,腌料如果拌完后较干 可以加入些许苹果梨,办好后呈糊状即可因为放入白菜后还会杀出些许水分,
                      4、杀水后的白菜用腌料拌匀,是白菜的每一处都粘有腌料!
                      5、拌好的白菜用保鲜膜或食品袋封住,注意不要密封,在盆口流出一个口,放在阴凉的地方即可,12小时后即可食用!
                      喜欢吃酸味的朋友可以在食用时 加入少许的白醋拌食 口感也不错!


                      13楼2014-01-03 10:40
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                        五彩土豆饼…我是爱吃土豆的吃货…土豆各种吃法都爱!


                        14楼2014-01-03 11:03
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                          看着好好吃啊


                          来自Android客户端15楼2014-01-03 11:23
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                            辣白菜怎么做啊 求做法


                            来自Android客户端16楼2014-01-03 11:25
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