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家常菜谱大全,家常菜谱分享

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    惠阳软炸虾糕 主料:鲜虾五百克。鸡脯肉五十五克,猪肥膘肉一百克,生菜五十二克。大葱十二克,鸡蛋清二十五克,豆粉五十克,精盐五克,椒盐二十五克,胡椒粉一克,面酱十克,芝麻油1克。   制作方法:   一、鲜虾淘后挤仁洗净,剁成细粒。   二、鸡脯肉、猪肥膘肉分别捶茸,加蛋清、水豆粉、盐、冷汤制成鸡惨后,加入料酒、胡椒面,和剁细的虾仁拌匀,装入盘内抹平,上笼用中火蒸至断生(约五分钟),取出晾冷后,用刀切成宽
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    淡水七星鱼丸汤     主料:净海鳗鱼肉六百克,香油十克,鲜虾仁三十二克,精盐十克,干淀粉六十克,高汤八百克,五花猪肉六十克,胡椒粉二克,味精五克,芥菜末五克  特点:  一.淡水的鱼丸烹制历史悠久,能够制作出质量很高的鱼丸,丸中带馅,技艺独擅。  二."七星鱼丸汤"是淡水的名汤之一。成菜后,汤清如镜,鱼丸洁白,漂浮在汤碗面上,漂浮在汤碗面上,形似星头罗列,故名。   制作方法:   一.海鳗鱼杀
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    布吉淮鱼干丝 食谱原料:   主料:白豆腐干五百克,活小鳝脊背肉二百五十克,熟鸡皮五十克   辅料:葱,姜各十克   调料:生油八百克(实耗约七十克),黄酒十五克,盐六克,浓汤五百克   制作方法:   一、豆腐干用刀切成细丝,放在大碗内,用开水泡二小时(其间要换水二至三次,每次换水用筷子拨散,以免粘在一起,并使之泡掉豆腥味),而后捞出控干。鸡皮切成小斜角块待用。   二、将鳝背肉下入烧热的熟大油炒勺内炸干水分
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    平湖雪花蟹斗 食谱原料:   蟹粉七百克,鸡蛋清七只,熟火腿六克,香菜(芫荽)八克,绍酒八十克,精盐五克,白糖二克,葱末八克,姜末五克,鸡清汤三百克,熟猪油一百二十克,熟猪肥膘丁五十克,水淀粉二十克,净蟹背壳十二只,胡椒粉三克。   制作方法:   一、净蟹背壳,入沸水锅中煮沸,捞出,晾干,壳背朝下排在盘中;鸡蛋清抽打成泡沫状,放在抹上猪油的盘内,成十二垛,用小菱形熟火腿片、芫荽点缀成小花,上笼小汽蒸熟取
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    今天中午的吃的,因为只有一个万能炒锅,所以今天中午吃腊肉跟面条。。。还有昨天做的炸果子,等会吃了饭继续炸,还有今天一大早做的腊肠,等一个星期就可以吃咯
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     随着时代的变迁发展,人们对于自己的生活质量要求也越来越高,更加的重视自己的健康问题;对食物的要求也是更加的严格。那么你知道哪些餐饮比较受人们的欢迎呢?手工米粉就是其中之一,嗦粉哥手工现磨米粉就完全的满足了人们对于食物的要求,就是这样一款产品,让人们不仅能吃上美味的纯手工米粉,并且还能吃的精致与健康。嗦粉哥手工现磨米粉自创立以来,一直严格的要求自己,做到纯天然绿色食品,无任何添加剂,这也让许多人看
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    山东德州的郑爸爸反映,孩子是个初中中学生,考进一所还不错的中学,全市有名吧,但是里面的学生都好厉害,孩子感觉压力好大,而且不能每天回家。孩子说虽然一周能和父母见两次面(家比较近),但是精神和学习上的压力实在让他喘不过气来。小学英语还不错,在中学还能用个一两年,八成就没法再用下去了。国庆马上要过了,所有老师都说要月考了,孩子显得更焦虑了。我们开导过很多次,多多少少听了一些进去,但是孩子还是想不开,怎
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    四川南充的朱妈妈反映,18岁是叛逆期吗?我的儿子十八岁了,但从不与家人沟通,还认为我们不正常,我该怎么办? 左养右学教育赖颂强给四川南充朱妈妈的建议:如何30天帮孩子戒除游戏,建立手机界限,如何帮改善孩子叛逆|厌学,如何帮孩子冲刺逆袭中考10-160分!左养右学教育赖颂强团队11年经验帮到家长与孩子,具体VX:66218535 【赖颂强讲30天孩子改善叛逆厌学】 1、学会感受孩子的感受,站在孩子的角度去考虑一下,不要把孩子当成敌人,不要
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    江苏宿迁的王妈妈反映,我孩子今年9岁,男孩,非常叛逆,厌学怎么办,我该怎么办?现在不愿意去学校。 左养右学教育赖颂强给江苏宿迁王妈妈的建议:如何30天帮孩子戒除游戏,建立手机界限,如何帮改善孩子叛逆|厌学,如何帮孩子冲刺逆袭中考10-160分!左养右学教育赖颂强团队11年经验帮到家长与孩子,具体VX:66218535 【赖颂强讲30天孩子改善叛逆厌学】 1、首先要从自己做起。是否有理解过孩子?是否强迫孩子做不愿意做的事,或者是给了学习
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    恒泰兴料酒一直以来都延续恒泰兴品牌的优良传统。恒泰兴料酒是恒泰兴品牌的主要产品之一。在苏州,提起恒泰兴料酒是无人不知,无人不晓,恒泰兴酱园是苏州历史最悠久、资历最雄厚、业务最兴旺,生产最先进的酱园。其实在恒泰兴酱园的背后,是传承了160年的深厚底蕴。经过160年的发展,恒泰兴早已不是当初那个小作坊,而且走进恒泰兴后,我们会发现这里竖立和横悬着“进京乳腐”、“官酱园”、“本栈粮食”三块耀眼夺目的金子招牌。这
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    1、不吃垃圾食品 但凡垃圾食品都有一个相同的特点:高油、高盐、重口味。这样的垃圾食品吃多了,身体中的营养平衡很容易崩溃,而过多食用富含食品添加剂的垃圾食品,很容易导致肠内细菌死亡,进而导致人体免疫力下降。如果想要有健康长寿的话,远离垃圾食品非常必要。 2、吃东西不要挑部位 许多人选择食材时,为了获得良好的口感,宁愿选择精白米也不选择糙米,只吃蔬菜的茎叶而少选择皮或根这样的部位,实际上,这样的做法往往让人
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    怀集春卷 主料:小麦面粉五百克,猪里脊肉二百五十克,白菜一千克   辅料:淀粉(蚕豆)五十克   调料:白砂糖五克,味精五克,黄酒十克,盐十克,猪油(炼制)三十克,菜籽油一百克   特点:色金黄,香而松脆,肉馅鲜嫩,甜馅味美。   一、面粉加细盐少许,逐渐加冷水三百五十毫升,揉成有韧性的面浆;   二、用平底锅(或用特制的铁板)放到小火上http://www.fantang818.com烧热,先用油布在锅中揩一遍;   三、右手抓起一块面浆
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    雷州淡菜嵌肉 主料:海虹一百五十克,猪腿肉七十五克  辅料:火腿四十克,冬笋五十克,香菇(鲜)十五克   调料:大葱十克,姜十五克,黄酒四十五克,盐十克,味精一克,淀粉(玉米)十五克,鸡油五克   特点:此菜色泽黄亮,味鲜香不腥,是临海的地方风味菜。   制作方法:  一、将淡菜http://www.711218.com洗去泥沙,放入大碗内,加上开水(以浸没淡菜为度),约浸半小时;   二、葱十克打结,一克切碎末,姜切片;   三、滗去
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    惠城炒三泥 主料:净山药二百五十克,新鲜蚕豆二百五十克,红枣三百五十克。玫瑰花二瓣,糖桂花二瓣,白糖三百五十克,青菜叶适量,熟猪油七十五克,青梅1/4颗。   特点:“泥”呈三色,鲜艳美观,油润滑糯,甜香http://www.711218.com味美。   制作方法:   一、将山药、蚕豆洗净上笼蒸酥,山药去皮,分别放在砧板上用刀塌成泥。 二、红枣煮熟去皮http://www.ftcb818.com捣糊,青菜叶捣糊,用沙布包好挤出菜汁待用,青梅切末。   三、炒锅
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    樟木头炸腰花 主料:猪腰一百五十克,熟猪肥膘一百五十克,蛋清二只,番茄汁,甜面酱各 二 十五克,生粉,绍酒,面粉,香菜http://www.711218.com各适量。  制作方法:   一、将猪腰http://www.ftcb818.com洗净,剥去外膜,剖开,批去腰臊,片成长四点五厘米、厚零点二厘米的斜片。熟肥膘片成同样大小的片分别放入碟里,用绍酒、味精、盐少许腌片刻。   二、取肥膘http://www.fantang818.com与腰片各一片,叠在一起,中间划一刀(两头相连不断),从切口
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    惠阳桃梨焖牛肉丁 主料:牛腿肉http://www.fantang818.com七百五十克,桃子三个(约四百克),生梨三个(约四百克),葡萄干五十克,土豆一百二十克,葱头一百克,番茄二百五十克。  调料:食油一百克,精盐,胡椒粉适量。   特点:清香适口,别具风味。   制作方法:   一、将牛肉http://www.ftcb818.com洗净切方丁;   二、桃子、生梨除皮去核剖成两爿,番茄洗净切丁,土豆洗净去皮切滚刀块;葱头洗净切末;   三、葡萄干洗净,备用。
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    厚街番茄虾仁锅巴 主料:虾仁一百七十五克,锅巴(小米)一百克   辅料:鸡蛋清二十五克,淀粉(蚕豆)二十克   调料:黄酒十五克,醋十克,番茄酱一百二十五克,盐四克,白砂糖十克,味精 二克,猪油(炼制)二十克,菜籽油三十克   特点:虾仁玉白鲜嫩,锅巴金黄松脆,番茄红润酸甜,色泽艳丽。   制作方法:   一、将净虾仁在冷水中漂洗至雪白,沥干水,盛在碗中;   二、再放入精盐、鸡蛋清,搅拌至起粘性,加湿淀粉搅匀上
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    食堂菜谱炖加吉鱼 主料:鲜加吉鱼八百克  辅料:猪肉一百克,鹿角菜五十克,冬笋七十五克,鸡蛋一百克,香菜段五十克,面粉 五十克;花生油一百五十克,葱十五克,姜十五克,绍酒二十五克,酱油十克,清汤二 百 五十克,食醋二十克,精盐五克,味精一克,芝麻油十克   鱼块香嫩,汤汁醇鲜,营养丰富;   一、将加吉鱼http://www.711218.com去头,取出内脏,刮净鳞,去净鳍、尾,洗净,剁成大骰牌块;   二、猪肉冬笋切成片,鹿角菜
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    凤岗炒年糕 食谱原料:   年糕五百克,白菜二百五十克,冬笋二百五十克,猪肉(瘦)一百克,盐二克,味精二克,酱油二克,植物油十五克。 制作方法:   一、年糕洗净,切片。白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。   二、热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒;   三、年糕平铺至菜料上,焖煮3分钟后,翻炒数下,即可。
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    塘厦奶汤大鱼头 主料:鲜鲢鱼头一只(约一千克重),金华火腿一百克,浓汤一百克,葱二十五克,姜十克,盐二克,味精一克,黄酒二十五克,油适量。 制作方法 (一)将鱼头挖去腿,洗净捞起,沥干水分,火腿切成薄片。   (二)烧热锅,倾入油,烧熟,投入鱼头略炸一下,连油一起倒入漏勺,沥去油。   (三)在原锅内,加油,投入葱、姜末,煽出香味后,倾入浓汤,加盐、黄酒、味精,放入鱼头、火腿片,用旺火烧十分钟左右后,即
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    提起土豆 小编想到的就是土豆牛肉 搭配起来实在是太好吃了 用咖喱做是另一种独特的味道吃过咖喱牛肉的都懂 但可能你觉得咖喱酱做得不够入味 或者牛肉口感柔软中不带嚼劲 好像总是少那么一点说不出道不明的味道 这些问题吃货妹子都攻克了哦 现在我们一起开启烹饪模式吧 准备食材 350克牛肉(切末) 适量油 1个洋葱(切丁) 2瓣大蒜(切末) 1个土豆(切丁) 20克咖喱粉 5克姜黄 少许孜然 少许糖 少许黑胡椒 适量盐 350毫升牛肉清汤 10克玉米淀粉
    巧凌兰 3-3
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    晚上做尖椒炒鸡蛋,切完尖椒手火辣辣的疼,试了牙膏香皂醋都不管用,有什么办法吗?
    星儿 2-25
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    希望有推荐简单好做的饭,但妈妈对海鲜过敏~谢啦~❤❤
    dzedgy 1-13
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    老公是江西的
    dzedgy 1-13
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    养成运动习惯   运动的好处有很多,除了可以健康可以瘦,其实对於胸部也有很大的影响,既然你都不锻链它,如果哪天下垂了也怪不了别人啊!但是,运动虽然好,太过激烈的运动反而会造成乳房的负担,所以说拿捏强弱度也是很重要啊!另外在运动的时候大家也可以选择穿着运动内衣,不只不会让胸型跑位也不会卡卡的不舒服啦! 正确的坐姿 保持良好的坐姿,对胸部有很大帮助。 具体方法:尽量将胸部挺起,而不要放松腹部令胸部下垂,保
    加油了皮 12-14

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