茶吧
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茶吧,茶油相互交流的平台,吧友的精神家园

  • 345
    (其实早就想讨论一下这个话题了,奈何,一直没信号!) 不严谨的讲,大部分成年人都喝过几口茶,绿茶肯定喝过,难道绿茶是“入门”茶,答案就是仁者见仁智者见智! 口感:绿茶的口感接受程度远远大于其他茶类(个人观点),为什么?因为充满着“氨基酸”的鲜爽,冲泡方法、温度得当的话,入口:不苦不涩,回甘强烈,转化浓烈,醇爽至极,平和近人。所以你看“小孩”喜欢吃零食,喜欢吃甜的、喜欢吃鲜的,因为甜的发腻的东西是美好的
  • 106
    为了广大吧友拥有一个更好且有序交流环境,我们将完善吧规,本帖为《茶吧吧规2019试行版》,请各位吧友共同维护遵守,为保持内容的连续性,请不要插楼中楼;在此吧规执行期间,如需修改或补充,吧务会在相应的楼中楼里公布,敬请各位吧友多关注、多理解、多支持! 附贴吧协议:(http://tieba.baidu.com/tb/eula.html)
  • 219
    MEL 2017-07
    大家好,又见面了,约好的帖子,本来这期是写绿茶,绿茶作为一个大类,肯定不是一个帖子能写完的。 绿茶基本可以分为四类,炒青绿茶、蒸青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。 我们先从炒青绿茶来说,最有代表性的,无非不过西湖龙井及洞庭碧螺春。 这次先来聊聊龙井茶。 为了方便大家看帖请大家在帖子结束之后再占楼评论,不要插楼。如想实时参与,也可选择层回方式!谢谢!
  • 254
    在此我首先要强调的是:泡法至关重要,至关重要,至关重要,它甚至能决定一款茶的生死!因为此茶是我在今年春茶季中评价较高的一款茶,故决定与朋友一道分享下。她主泡,采用传统下投茶法,结果这茶立马变了个人似的,我所享受到的美好几乎丧失殆尽,喝的我直怀疑人生,发贴分享的念头顷刻间烟消云散,一时不敢轻举妄动,总要再次品尝才敢心安。回到家里,按我的方法试了多次,此茶熟悉的感觉又回来了,我的心这才放的妥妥的!我的
  • 212
    我曾说过:若论外形之奇特卓绝、独树一帜,则非猴魁莫属;但要论茶名之古怪离奇、不可思议,当属鸭屎香无疑,简直是茶中双绝了! 但随着我对茶接触的不断深入,一款更为奇特的茶逐渐浮出水面进入了我的视线,它的出现一次又一次的刷新了我的认识,开阔了我的视野,一次又一次的让我拍案称绝!而它,居然是咱这地儿的人本该司空见惯的,只是由于历史的原因,渐渐没去,一种连当地人都感到陌生的茶,其它地方的人又如何识得?骤然展
  • 288
    MEL 2017-06
    久违了朋友们~ 本文开始,茶吧将逐步发表一系列关于六大茶类的文章。旨在给刚刚接触茶叶的吧友们一点参考,爱茶的茶友共同探讨交流,不喜勿喷! 我想,这个季节,大家喝得最多的当属绿茶与白茶了,那么就市场占有程度来说,白茶因其主产地相较绿茶集中,说起来也相对简单一些。 这篇文章将大致给大家介绍一下白茶分类产地品种等级以及品鉴常识,希望对大家有所帮助。 为了方便看帖,保持版面,请大家在帖子发布之中不要插楼!谢谢
  • 51
    2017.5.5今日立夏,春天就这样结束了。“每年的春天一来,我的心里总是蠢蠢欲动,觉得会有什么事要发生;但是春天过去了,什么都没发生,就觉得好像错过了什么似的……”仔细想来,碌碌的一天天就那样过去,没有留下什么。可手机里的图片一天天的变化又看到了日子留下的痕迹,从二月中至四月底底经常在茶园里,他们显示了这个春季的形状。
  • 148
    注:本文大部分内容摘自网络,稍加整理。 茶到底应不应该有苦涩味?“好茶”到底应不应该有苦涩味? 有句话叫“不苦不涩不是茶”,苦涩本是茶的原味,古代称茶为“苦茶”是早已得到印证的。但是品茶的人肯定不是在品尝苦涩,而是在品尝茶带来的鲜爽味、甜味、回甘生津,体验茶汤对味蕾的冲击。 这里我先上一张我以前发过的图片,简单易懂。然后再通过几段网络上摘选的内容进行解说。 茶叶所含的主要成分和味道: 茶多酚、咖啡因、茶
    碧岩泉 8-27
  • 259
    我是一个普通的上班族,过完年喝到福鼎白茶这种以前没听说过的茶。就萌生了去网上了解学习心态。发现好多好文章都是茶吧流出来的。就正式关住了茶吧。很快喜欢上了茶吧干净的环境,不像别的贴吧满满的广告与套路。当然这一切都要归功于各位吧务的辛劳。感谢吧务。 大概从3月开始贴吧找人买茶 刚开始是白茶陆陆续续买了几千块的。也遇到过茶非常不好感觉被骗的。后来从4月起陆续有来的绿茶开始了我也加入了贴吧微信群在与大家的交流
  • 651
    关于@辽笛悠悠思故园团购的处理结果暨茶吧对某宝店铺@香东河茶社的封禁通知
  • 137
    深知你们看帖的耐心就像在床上一样有限,虚头八脑的话就不说了,下面直奔主题: 下面通过两部分来说说: 一、科学的讲解茶叶所含成分对茶叶的影响,对色、香、味的影响。(这部分是我整理了一些浙江大学茶叶公开课视频的一些内容) 二、自己对茶叶的一些体会和想法(这部分是我个人观点,有不同见解可以提粗来)
  • 54
    其实,因为茶的苦味,打小就不喜欢喝茶,更不懂品茶。大山里走出的孩子,喜欢的是甘甜的泉水,渴了,随手拿一瓢,大口大口的牛饮,才觉得过瘾!小时候每天都要到家门口的一座古庙前挑几担从地下冒出的泉涌水,那汪泉水冬暖夏凉、甘洌清甜,绝对纯天然的四季最佳饮品。不过也带来后遗症,离开家乡后,无论走到哪,总觉得水不好喝,水土不服的症状明显。 最早接触茶,是家乡的擂茶。七、八十年代的赣南山区,能喝到擂茶,基本上也是
  • 133
    首先感谢贴吧一年一度的春季大团购活动,各位吧务、活动的组织人员辛苦了!
  • 129
    发这帖目的是向吧里大神讨经验,求指点,帮新人解感,所以请吧务能网开一面,给我们这些新手一个学习的机会。同时也希望吧里大神能帮我解感。在此谢过!这里简单说下经过,新人初次开宝,一天到晚人都没一个来店逛,突然有一客户一来就要三斤,那个心情激动得无法言语,可后来剧情发生了,因新人,看不透,特发帖大家为我解惑交流。图中涉及隐私和违规的地方已打码。如还有不对之处请吧务告知,我改。谢谢!
  • 275
    也许有的老吧友还记得我,我是个赌鬼,这点和很多吧友也私聊过。从去年开始跑路到现在,已经好久没有来过茶吧,也好久没喝茶了。最近偶然想起新茶上市了,茶吧会有团购活动,所以上来看看。茶吧是我关注的吧里等级最高的,也是整体素质最高的,我一直很喜欢这个吧,就像我喜欢的黄色网站一样。好久没来,看到熟悉的茶商都已经当上小吧了,在这里祝各位生意兴隆,财源广进。也希望各位茶商能让茶友买到心仪的好茶,这也是我来到茶吧
  • 107
    由于现在是绿茶的季节,吧里的绿茶贴明显曾多,吧务的工作量也很大。大家也不要太抱怨吧务的严厉处罚。下面正文 对于一些几段文字的贴子可能会进行删贴处理(毫无保留意义) 对于纯图片贴子进行删除(不知发贴做什么) 对于几段文字加几张图片的可能也会删贴(吧务会视情况而定),请不要闹情绪。 而对于挖坟的,经过两位茶吧老人吧主的同意。一经发现,禁封(连带楼下跟贴的一起禁封)。所以请大家跟贴时看一下发贴时间。别给茶吧
  • 1374
    新茶试个遍,无奈连绵阴雨, 使得茶叶品质下降的厉害…… 今年的福鼎白茶, 充斥着各种青味儿 什么黄瓜味儿,青草味儿,西瓜皮味儿, 凡所应有,无所不有…… 总之, 想喝到往年那种所谓的“阳光味儿”还真得下大力气,攒够人品…… 甚至这种无所不在的青气侵袭下, 烤鸭卷里都不想放黄瓜了…… 五一值班,准备找点茶带单位磨时间 收拾整理箱,翻出来从家带来的一饼寿眉 2011年北京马连道买的, 没错, 还是从那家卖福州茉莉的福鼎老板处
  • 254
    这年头, 想喝口正宗地道的茶好难 也许你要问了,什么是正宗 首先,产地正宗 其次品种正宗 最后工艺正宗火候到位 可是,谁来判断是否正宗呢? 你的判断是否权威呢 lz见过太多没喝到正经李逵的 说李逵不咋地了 举个最常见的例子 龙井,西湖龙井,狮峰龙井 大家估计90%都只能喝到第一种 所以,会觉得不怎么样,也就那么回事 可是,大家在喝的时候有没有想过 我喝的甭管啥品牌,哪儿卖的 到底是不是正经狮峰 或者退一步是不是正经西湖龙井?
  • 348
    写在前面的话:一直想开贴说说文玩手串,但是一直拖拖拖拖到的了今天才真正坐在电脑前面沉下心来打
  • 139
    皆道闽东生大白,幸得淑人悉心采 醉卧竹笾享煦日,杯中牡丹四季开 这是我在归途写的一首诗 或许有人能看懂也有人会看着觉得奇怪 但是我相信如果大家有耐心看完这篇游记 也就能理解它了 其实这首诗从树种 采摘 制作 以及审评要求上 对白茶进行了简单阐述 下面咱就来详细说说 首先白茶可能是六大茶类里产区范围最小 品类最少的茶叶之一 而且在各部评茶茶艺教材中 对它的工艺介绍都是非常的简单:萎凋—干燥 事实上随着走到福鼎对白茶的深
    nlj520828 3-16
  • 190
    难难难,道德玄,不对知音不可谈。 对了知音谈几句,不对知音枉费舌尖! 今天我们来接演楼主漫漫川茶历程之蒙顶甘露 蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”,是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶,是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”(公元1112年)和“万春银叶”(公元1120年)演变而来。 明代钱椿年《茶谱》中记述:“茶之产于天下多矣!剑南有蒙顶石花,湖州有顾渚紫笋,峡州有时涧明月……其名皆著。品地之,则石花最上,紫笋次之…
  • 264
    PS:未更完请不要插楼,为帖子连贯性我会把插楼层数删除,见谅。 一段时间没上贴吧了,今日一来,看
  • 335
    茶是一种奇妙的东西,它可高雅也可通俗,可金贵也可便宜,可表演也可日用,可仪式隆重也可随意为之
    忏远修 8-21
  • 107
    快递小哥抱着一大箱子进来,开始并不知道是何物,还以为是淘宝上被自己遗忘的东东,打开一看,不由
  • 122
    当当当当。亲们快回家拿小板凳,漂流瓶君今日终于来到我大济南,马上展示给大家看。 参加本次的漂流
    nlj520828 3-16
  • 119
    去年,本人很有幸参加了这次活动,经过跨越新年,在我不断的关注下,终于漂流瓶带着吧友满满的情谊
  • 92
    期待已久的漂流瓶终于道我大胡顶了,
  • 215
      有句话是这么说的,茶是水之父,壶是水之母。茶叶与壶好比是一对夫妻组成的茶艺家庭,夫妻配合好,家中一定洋溢着幸福美满。茶叶与壶搭配得好,冲泡出来的茶汤也一定是甘甜完美的。所以泡茶泡茶,用什么泡便是头等大事。紫砂壶跟盖碗一样,都是属于什么都能泡的茶具。作为一个常年使用盖碗的玩家,我当然也觉得盖碗搭配铁观音才能打出最高的输出,楼主之前也试过用飘逸杯、快客杯冲泡铁观音,比起盖碗确有缺憾。而关于紫砂壶泡
  • 517
    这个帖子,将针对福鼎白茶--白毫银针 进行开汤审评 因最近迷恋白茶,这几年也喝了些白茶 故而,想将自己平时喝到的白毫银针记录下来 并分析工艺及品质 希望可以和大家共同探讨 一起学习福鼎白茶关于白毫银针的知识 本贴出现的银针基本为楼主试茶样品 好坏不一, 也希望大家不要针对价格及购买渠道进行询问 我们只聊品质
  • 330
    喝茶本为乐事,若是有几个知己好友,一起品茗 那一定是极好的。 感谢茶吧,让我认识了这么多爱茶的朋友 好了,我们来进入正题 我来考考大家,能不能分的出来这三款茶 干茶,自然光线下,两种不同容器盛装, 大家来看看有没有能对上号的
  • 46
    茶吧漂流瓶终于到大安溪了 迫不及待的开箱 首先映入眼球的是好几盒零食
  • 314
    她已如期而至,历经华夏大陆,为时三月,茶情一路,感激茶吧!感恩百度! 茶吧半年余,逛吧已然变为
    碧螺春 9-17
  • 123
    哈哈 等了那么久 漂流瓶终于到我这了 还以为过年之前不会到呢 那个激动的

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