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4在饭店吃到的一道菜，稍稍辣，牛肉嫩滑，各种配菜也很美味。回家炮制一次，好吃到流泪，今天又重新做一次，继续盘光光。
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613811239641共 5 张
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1拿到一个蛋糕方子，但觉得量不合适，还要继续找适合自己需求的太麻烦了。有了下面这个换算表，简简单单就可以换成自己需要的用量啦！
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12小朋友喜欢吃蛋糕，蜂蜜也比较健康，喜欢的朋友可以试一下哦~
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11最近惦记上了磨牙棒，正好家里南瓜多，就用南瓜做成磨牙棒，脆硬硬的，啃起来，既让嘴巴忙活起来，还不用担心热量。
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10最后的芒果冰激凌，再做一个面包。既然是把冰激凌当奶油用，又正好还有一点酥粒面团，索性就按孟老师的鲜奶油面包做成辫子酥粒面包。之前那个芒果冰激凌花环面包状态不错，这个辫子想必也不会太差劲。
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13卡仕达面包，是用卡仕达酱作为辅料烤制的面包。卡仕达面的特征，表面撒有一层酥粒，香甜，柔软，超细腻柔滑，夹层卡仕达酱因配料不同而风味各异。
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7最近一直想吃烤鸭，但是自从搬家之后再没买到以前那种口味的烤鸭了，昨天逛市场看见鸡，突然想起来之前看过一篇啤酒鸡，想着没有烤鸭就吃烤鸡吧，于是就有了这道啤酒烤鸡。
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12松软的蛋糕，夹以香脆的花生粒，嚼劲十足，让你满口生香。
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8之所以叫这款月饼为蜂蜜奶黄馅月饼，是因为月饼皮我用了蜂蜜代替转化糖浆，家里有糖浆，看到有网友说蜂蜜可以代替转化糖浆，我就想试试看，用了做冰皮月饼剩下的奶黄馅，当时烤好后我就吃了，温热时，很酥，很好吃，觉得就这样吃就可以，但是还是等2天后看看回油情况，真的不负我心，看看成品图中的月饼，回油非常好，而且软嫩可口，可以说实验成功，如果没有转化糖浆，完全可以用蜂蜜代替。
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17月饼是我国中秋传统糕点小吃，月饼因地域不同，做法也各有不同，苏式月饼皮层酥松，色泽洁白，馅料不油不腻，北宋诗人苏轼就有“小饼如嚼月·中有酥与饴”的诗句
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10时光如梭，感觉就是一转眼的功夫，一年一度的中秋节就又到了。中秋节总是会做不同口味的月饼，今年的中秋自然也不例外，先做一款酥皮的月饼热热身。
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7还有一个月就到中秋了，超市与蛋糕店已摆满了各种各样的月饼，我看了就心动。回到家就想尝尝鲜，赶紧动手做了二十一个香喷喷的豆沙与莲蓉月饼。
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9玛德琳是一款简单易做，入口又很不错的小甜点，很适合烘焙新手，贝壳造型惹人爱！
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9自己做的肉松，因为技术不到家，肉松太硬啦，为了解决这个没人吃的肉松而制作的肉松饼，微微的咸味，硬硬的口感，无聊的时候用来磨牙真是太好不过啦！
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10不喜欢甜腻，偏爱咸香的盆友，福音来啦，试试这款海苔辣松芝士咸戚风。是不是名字太长啦，哈哈，有木有听到名字就流口水的节奏，那么行动起来，吃货不求人！
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8喜欢吃叉烧肉，去饭店吃饭总会点上一盘来吃。后来自己也慢慢学会了做叉烧肉，有时候用市售的叉烧汁腌制后来烤，更多的时候，是自己调制叉烧汁来做叉烧肉，自己调制的叉烧汁更能掌握甜咸，调制出自己喜欢的口味，我们一起来分享一下吧！
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7这款麦芬的含水量也高，口感应该软绵，于是，迫不及待的做出了成品，口感果然很惊艳。
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8第一次做抹茶味的法式海绵，全蛋打蛋很顺利。可是在拌入粉的时候，鸡蛋放在那里，去做了别的事情，放了一段时间，有一点消泡了。做得不是很好，大家要注意做东西的时候不要开小差哦~
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9酸奶和蜂蜜的结合，这款面包味道很好，而且有拉丝哦。
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10奶油奶酪布丁，是我吃过的布丁里面最好吃的一款。奶油奶酪的香醇味道，牛奶鸡蛋的润滑感觉，吃一口，真的幸福满满哦~~~尤其是现在这个季节，天气慢慢热起来了
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10给烤土豆变点花式，好玩好看又好吃！
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7这款饼干口感吃起来很像消化饼，很香很好吃！添加了玉米粉，不仅黄灿灿的，而且较易消化，一起来看看这样一份即简单又好吃的饼干制作吧！
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11传统的英式黏太妃，感觉太甜了。所以改良了一下，用香蕉奶昔太妃酱代替传统的黏太妃。直接省略了传统的需要加入黄油的做法。个人感觉，那样热量太高，吃起来也会有点腻。改良了一下，口感清爽了很多。
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10很不错的夏日甜品哦~做法也很简单，喜欢的朋友可以一试。
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9德国碱水包是一款非常有特色的面包，由于在烘焙之前被碱水泡过，所以它表皮薄硬，内部组织紧密，是非常有嚼头的，用它做三明治或者单吃味道都很不错。
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8这款面包的配方白糖的用量很少，但是并没影响面包的松软，主要是考虑到年龄大的缘故，特别是血糖高的人群比较适合。
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9鸡中翅是整个鸡翅膀中最鲜嫩的一节，鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。话说做了一次盐焗鸡吃的意犹未尽，咸香的味道有点还原于原汁原味的鲜美味道，而且用盐焗粉腌制过后腥味也没了，干脆直接烤着吃，外皮的那个脆香，真的很棒的。
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12买了紫薯，一下子吃不完就做了紫薯吐司，口感挺好的。
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10简单易做，酸奶也很健康，适合给小朋友们吃哦~
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5鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。
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5自己烤的面包保存的时间短，因为不放各种添加剂嘛，解决干面包的好方法就是做面包布丁，吸足了牛奶和淡奶油的面包布丁非常的好吃。
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7这是一款低糖无油的蛋糕，虽然配方简单，做法也简单，但是口感却一点也不差，吃起来软绵而富有弹性
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7小零嘴是随时随地都有需要的，简单好做的西班牙小吃Churros，一定让你爱不释口。
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8烤好的鸡翅，最好能趁热吃，口味才最佳。一次吃不完的，放入保鲜盒中放冰箱冷藏保存。再食用前，用烤箱200度加热5分钟。
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5糖渍橙皮是我的大爱，经常拿它做点心，所以这款蛋糕里我加了很多的橙皮，配上微酸的蔓越莓，味道非常好，用纸杯做很方便，烘焙时间短，而且还省去了清洗模具的功夫
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9巧克力奇谱饼干在美国非常受欢迎，传统的饼干个头非常大，吃起来边缘部分酥脆，中心部分绵软，一块大号的饼干吃起来有两种不同的口感
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9可可粉放的太多就会苦，所以尽量按照我的比例来做，口味应该比较适中。
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6大枣最突出的特点是维生素含量高。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。
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7今天这款小面包，真的是超级好吃，我喜欢吃黄桃肉，半个黄桃肉在一块面包上，再加上酥松的香酥粒，奶香味十足的面包体
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7其实不用裱花袋挤成漂亮的曲奇花，做成完全手工版本的如此形状，饼干也还是美美的，哈哈，关键是出来的味道是没有打折的
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7松软可口，又带咸味，不甜不腻,百吃不厌，哈哈，不要反对自夸。
