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1有人跟我说三四十也能吃牛排啊,我有点不信,我就在想牛肉的价格,加上服务费,加工费,3,40怎么可能?
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0涡阳厨师朋友交流群谁有,帮我拉进群非常感谢
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72我是案子,然后从过年到现在我被案子老大吊到现在,不断找我茬,东西坏了,他也栽赃我,然后我师傅说这是在考验我,之前不怎么教我,从现在用心教我,这说的到底是真的还是假的,然后我现在我面试上了一家五星级酒店的案子4300,我现在在这家店只有2300
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1本人男,26岁,诚心想拜个中餐(川菜或者淮扬菜)师傅,地区最好在长三角
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1811不知道有多少人会看见,年轻,可能是我们在这个年纪唯一的骄傲吧,我今年23,踏上了国外厨师的行列,带着所谓的梦想,在这,我想写日记一样的记录我的故事,希望大家支持我,谢谢。
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2我想在河南信阳开一家一鱼多吃火锅店,有懂怎么做的师傅吗
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9上海地区找个小龙虾师傅,一起发财
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4招一个弄海鲜和小龙虾的大神,有吗。有自己特色的。或者说搞羊排羊腿一绝的。 联系我一下。高薪高薪。。。
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1在江苏想学小吃,学烧烤,学小龙虾,自己开店创业可以互相讨论哦
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1学习厨师的学校那个比较好
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0坐标烟台 青岛威海都可以去 两个月的工作过渡一下 保安也行 不上夜班 期望薪资5-6
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27厨师长 一直嫌我上浆的肉丝发不起来, 求各位大厨们给指点一下, 发不起来是什么原因? 是水没有打到位还是手法问题? 我想从新学习一下。拜托了
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847十多年的厨师入坑太惨了 ,现在脑子不好的才学这个厨师 ,学会了有什么用 ?拿几千块钱工资给有钱人做饭 ,一天工作十个小时累的像狗一样 ,职业病那么多 ,油烟重心肺 鼻炎风湿病一个姿势感觉了脊椎手骨头都会有出问题,长期高温,睾丸都受不了性能力都会下降 ,几千块老板还要你吃苦耐劳,生意好了 累的像狗一样 就给你淡太理想 ,画大饼球钱没得 ,生意差了就找毛病 ,换掉你 ,工作又不稳定,同行还内卷?几千块钱的工资 还玩江湖
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1跪求一个捞汁小海鲜配方
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5有没有做韩餐的厨师,近期准备开店,可以联系我,可以技术入股哦
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0哪里培训厨师的专业学校
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7最近体检查出来肺里面有一个结节,不知道是不是恶性的,医生怀疑不好的概率比较大,如果是恶性的就要做微创切肺,以后还能做厨师吗
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3#大厨#大厨##找工作#5k,周末双休,节假日休息
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1之前是在我们小县城的酒店里面学了2年多,前段时间不搞了,现在在我们这里的一个烧虾子的地方上班,现在想去那种短期烹饪培训的地方学习不知道去哪,现在很迷茫#厨房学徒##厨房##酒店#
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0希望大哥们帮忙看看
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4物是人非@吕天鹰
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5我师傅老说我红烧肉烧不好 我之前那个配方不适用于上海的口味 跪求大佬能够指点一二谢谢
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23我17岁进厨房,现在24岁。一开始在本地当打荷打了两年荷,当时有师傅带自己又比较勤奋所以两年就炒了尾锅。但是后来赶上疫情当时公司放假,经营不下去,所以回了家过了个年,年后想着去广东学习粤菜,(因为家里这边粤菜的工资高一点嘛)然后就去了广东两年多,因为本来就有炒菜的基础,去了当了半年多的荷仔,就上锅了,在广东炒了快两年的菜,然后家里有事不得不回来找工作。回来才发现家里这边找粤菜师傅,都是要30多岁的老师傅,
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5我爷爷是董正君 四川广元剑阁人 四川扣碗蒸菜宗师 因为从小和其一块鼓捣扣碗 传承为宗师
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29没有一技之长太难找工作了年纪大了后,真心想学能吃苦耐劳。
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575上个帖子被删除了 没事儿 咱继续
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0在江苏做了快十年冷菜了,现在回老家上班,说实话老家这个工资确实没法比,但现在家里老人年纪也大了,也没法老是在外面跑,可回老家又没有熟人网上看了也不靠谱,有没有大佬介绍一下的,位置西安,汉中都可以
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16本人现在21岁,做厨师也有四年多了,一直没什么起色,拜了个师傅现在在做切配,工资五千点多点,家境不是很好,想多攒点钱有没有什么副业适合厨师的,可以十点以后去做的,不怕苦也不怕累,有钱赚就好。各位前辈们提提意见
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19记得大概2010年那个时候我拿1万一个月,一个月也就做不到20桌的菜,每桌1500元到3500元一桌。那个时候我拿的工资比我师傅还要高几倍。那个时候师承与眉山市国家讲师肖老前辈,师傅也是国家级特级厨师。所以那个时候的我是比较自大的,我的自大来源于我的无知。因为我只会川菜但不懂其它三大菜系。听说京城不错,所以就想着去闯荡发展。结果去了处处碰壁,我打听之下才得知,大家都说川菜太辣了,听闻这些话也算是巅覆了我的三观。后来经
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7我擦,怎么现在餐饮业这么难找工作啊,来广东3,4天了广告发现在厨师需求量真的好少啊
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4请问有做宴席的师傅吗???留言进来聊聊
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2外面纸箱里面用胶袋装的调和油是什么牌子的了?有谁知道说下谢谢了
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12我招聘厨师,拉我进去看看
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2大家好,我是一个23年3月才进入厨房里面的小白 22年的时候在新东方学校学习过一年,一进厨房里面给我安排的岗位就是墩子,因为本人学习接受能力慢,速度也慢,所以比同样进来的那些师兄都慢了很多,但是我真的很热爱也很想学好厨师,现在每天的上班工作流程就是早上收菜,然后备货,解冻食材,准备切配小料,然后分装打包食材配菜值班啥的,有时候会切一些员工餐,晚上下班也是要准备那些第二天要加工的东西… 现在已经一年了,感觉
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6炒大锅菜时,食材和盐的比例是多少呢?怎么调味更精准,求各位大师指教
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3泰国开餐馆,急招1-2名农家乐大排档厨师。月薪18000起步,厨艺过关每月涨薪峰顶20000-23000可见面谈。