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1经核实吧主黄宛纯 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ,无法在建设 实话铁观音吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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7重焙火铁观音品是什么味道的?
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11求科普…… 我是2010年去厦门第一次接触到铁观音,在那种连锁店买的500元一斤那种。当时真是觉得好喝,茶汤又香又清透好看,买回家泡出来也不错。后来喝了一段就开始尝试了解茶叶,备齐茶具,查看各类书籍,后来也试过大红袍、白茶和普洱。说是茶叶伤胃,就停下来了。后来很少喝茶,最近去云南又喝了一点普洱,这么多年下来最喜欢的口感还是铁观音。但是茶室老板侃大山说铁观音全线污染,已经毁了,连白茶也不行了。真的假的?有朋友
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212大揭秘101:茶王的真相(上篇) 最近茶友们津津乐道的话题就是茶王是怎样产生的,有何意义?现在老林就来为大家起起底,本话题有两篇,今天讲上篇,从参赛者的角度来分析! 茶友们观点之一:某单位精选最优的一批茶叶,拿出几斤参加比赛,得了奖,再把这批茶叶余下部分拿出来包装销售。 事实是:某单位或者个人,通过各种渠道和各个供应商,拿来(买来或者借来)不同口味不同风格、特点的少量茶叶,每一款茶叶都差不多达到参赛数量,买多169211铁观音茶角,应该是经过捡筛出来的残次茶叶,数量不会很大,可是你只要到淘宝网上一看,吓你一跳。9131如题,欢迎大家多来顶顶,也多回复、多提问题,这样本帖就不会沉下去了,就会有“置顶”的效果1119112简单问题34:如何区分新枞与老枞? 新枞铁观音是指未达到产量稳定高峰期的茶园,老枞是指已过生产高峰期的茶园。 新枞茶园的树龄一般在6年之内,老枞茶园在10年以上.。 铁观音采用扦插繁殖,根系较弱,无主根,树根短而浅,相对于实生苗,生命力较弱,却能保持优良的铁观音形状,少变异。生产年限一般在20年之内。 对于有些茶类,树龄越老越好,但是对于铁观音,新枞茶叶普遍优于老枞。因为铁观音制作过程繁复,新枞茶青有较强的适制性041000000000010021000简单问题21:如何简单便捷区分茶叶有没有添加香精和色素? 化学香精易溶于冷水,天然茶香要热水冲泡才释放出来。如果用冷水冲泡,茶香也很明显,而且香气很不耐泡,就是人工香精。如果冷水泡不出茶香,热水冲泡,前几泡茶香越泡越明显,那就天然茶香的特点。所以加料的茶叶容易被识破,无法做伪。 茉莉花茶属于外源性香,不是茶叶本香,通过冷水冲泡也可以泡出茶香,无法通过冷水浸泡于化学香精区分。因为茉莉花茶的花香不是茶叶本15很多人询问:铁观音是否加了香精? 至今为止,本人尚未见过加了香精的铁观音,如果你有幸喝到,那说明你的人品超级的好! 关于香气的一些看法: 1,不0000简单问题28:什么是干仓,什么是湿仓? 有人为了使茶叶老的快,看起来像“xx年代陈茶”。采用蒸汽加热,日晒等手段,露天湿地保存,加速茶叶陈化,就叫做“湿仓”。干仓就是保存在干爽的仓库里,茶叶缓慢转化的。 对于需要陈化的茶叶,如普洱、白茶等,储存方式是非常重要的。 铁观音干仓要求更高,要事先烤火使茶叶含水率由7%降低至4-5%。清香型真空冷冻保存,浓香型真空常温保存。 干仓熟铁:喝起来回甘很好,无杂味,丝滑甜醇。时间0
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